~~~ 時代雜誌建議 10 大營養食品 ~~~
番茄: 含有 lycopene 素,維他命 C ,預防攝護腺癌。
菠菜 :含有鐵質、維他命 B ,預防血管疾病、盲眼症。
花生、杏仁等堅果 :預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
花椰菜 :簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
燕麥 :富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
鮭魚 :富 OMEGA-3S 成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
藍莓 :富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
大蒜 :清血、降低膽固醇、防治心臟病。
綠茶 :降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
紅酒 :有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。
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